ホットなケーキはホットケーキか　ブルックマークス

ＧＷの蔵出し企画。
そういえばここに行っていたのに
なんで載せてなかったんだシリーズ

まだGWを引きずっています（笑）

GWが終わってしまったので
シリーズ最終回。

連休明けは軽めに。

かろうじて、今年の事です。

中央線で
中野、高円寺、阿佐ヶ谷と来たら
次は荻窪

駅のすぐ近くにあるタウンセブン
の外にあるお店

ブルックマークス（BLOOK MARKS）

ぽってりホットケーキだって。

コーヒーのんで待ちますよ～。
と思ったら、

あっという間に出てきた・・
なかなかの厚み。
たしかにぽってりしてる。

というより、これは
いわゆる私がホットケーキとよんでいる
ホットケーキとはちょっと違うような。

とりま、バター塗って、

生クリーム乗せて、

シロップをたらっと。

儀式は終了。

食べてみると、やっぱり
これは蒸しケーキかな。
そして、中がすっごい熱々。

この厚みであっという間に
出てくるということは
なんだかの方法で
温められておりますからね。

製法も違うってことで、
ホットなケーキは
思い描いたホットケーキとは
ちょっと違ったのであります。