出張のおみやげ | TEA FOR TWO

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昨日から大阪出張に出掛けていた主人。

お土産に、クラブハリエのバームクーヘンと刃物で有名な

堺の包丁を買ってきてくれました。

クラブハリエは滋賀県のお店のようですが、美味しいと聞き

つけデパ地下で買ったそうです。噂通り店先にはちょっとした

行列が出来ていたらしく、お味も美味しかったです♪

また菓子箱もとても素敵で、捨てずに使えそう♪


そして包丁は、私にお土産と言うより自分の為に買ってきた感

じです(笑)

少し前からお料理(魚料理)にはまっている主人、最近では包丁に

まで興味を持ち出し、大阪に行くならと「堺HAMONOミュージアム」

まで行って買ったようです。

お料理の域はそこまで達していないのに、なんと4本も!!


出刃包丁、刺身包丁、アジ切り、ヒラキ。重たいのに砥ぎ石まで。

本当に使いこなせるのだろうか???


HAMONOミュージアムでは、1時間近く親切丁寧に刃物の説明を

してくれたようです。

お会計の時に奥様が、「この包丁はうちのお父さんの魂がこもって

いるから。。。」と言われ、またまた感激したよう。


大切に使わせて頂きます。