あしあと 2 in 秋月

福岡県は秋月にあるお寺・淨覚寺にて。

”あしあと 2”開催。

アクセサリー、クラフト、小物、染小物、パン。

それぞれの女性作家さんの5人作品展。

ほか、数点の人気ショップさんがゲストとして出店。

フード充実。

”クラフト”

オリジナルデザインの　かわいらしー包装紙やらシールやら封筒やら・・・

包装紙にしちゃうのもったいないくらいのかわいさ。

”アクセサリー”

木のアクセサリー。

いろいろ　かわいーのがたくさんあったけど。

お客さんが集中してて近寄れなかった・・・

”小物”

ブローチやら何やら。

こういった　どストライクなものが　ちょこちょこたくさん。

ちょっとシュールっぽぃもの　好き。

”染小物”

身近にある草や実などで染め付けた　コサージュやアクセサリー。

エプロンやストールなどなど。

たまねぎやオリーブ、苺のヘタなどで染め付けてあるんですって。

お野菜の販売や。

グリーンの販売など。

5人の作品展プラス、たくさんのゲストさん参加で、朝からたくさんの人で賑わってた。

開始早々長蛇の列で。

程なくして完売御礼となった　”自家製天然酵母パン　粉kona屋”

売り切れ覚悟で　挨拶だけしに立ち寄ったところ・・・

何気なく見上げたとこに　予想外の最後の1本が・・・

ラッキーとばかりに　粉kona屋さんのパンゲット　(〃)´艸｀)♪

そろそろと秋めく秋月で。

短時間だったけど、いろんな方々と触れ合えた　楽しい日曜日となりました

お菓子作り修行中 * 記録

残暑がまだまだ厳しい9月。

けど　幾分かは涼しさも増してきた。

もっと涼しくなれー

お菓子作りもパン作りも　だいぶご無沙汰で。

料理もテキトーだったこの夏。
真夏が過ぎ去るとともに、少しずつ作りたい気持ちが戻ってきた。

ので、リハビリがてら　まずクッキー作り。

油分が少なすぎてひび割れる。

左は”ゆずハチミツ”入り。

右は”ブルーベリーハチミツ”入り。

砂糖なしの100％ハチミツクッキー。

シンプルマフィン。

プレーン生地の中央にリンゴジャムを入れた。

膨らみが均一にならず

きれいなマフィン割れがなかなか作れんのが悩み。
これ　奇跡。

コーヒー生地に　割った板チョコと刻んだくるみを混ぜ込んだマフィン。

うん　

美味しかった　(　･ิ∀･ิ)♬

クッキー（スノーボール風）

左は宇宙人じゃございませぬ　(＇ェ＇；)

刻んだくるみがマイブーム。

刻んだくるみを混ぜ込み、シュガーパウダーをまぶした。

バターをいつもより多めに加えたせいか、サクサク　(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪

ほかにスコーンとかとか。

年末に向けて　ただいま焼き菓子修行中。

一心鮮魚店

さっぱりとした魚が食べたい

と、我がままを言い

前から行ってみたかった久留米市にある■一心鮮魚店■へ連れて行ってもらいました。

■所在地■久留米市梅満町566

■ＴＥＬ■0942-37-3366

■営業時間■11：30-20：30

■定休日■日・祝日

どなたかのブログでは11時オープンと書いてあったので、10分前くらいに到着。

早いかなぁ　と思いつつ中を覗いてみたら、「開いてますので　どうぞ～」と案内したくれた。

先に1組のお客さん。

しかし　後で食べログ記載の営業時間を見ると、11時30分からとなってた。

しもた間違えた。

時間間違えちゃったけど

お昼の時間には早かったけど・・・ラッキー

噂通り、その後11時30分には満席となった。

頼んだのは”すし定食　1365円”。

小鉢でタルタルソース付きのエビフライ。

結構大振り。

しかもぷりぷり。

葉物サラダにぶどう。

茶碗蒸し。

ぷるぷる。

カニ身ときゅうりのサラダ。

これ　もちょっと欲しかったー。

ほかに　しじみのお味噌汁。

そして　にぎり8貫。

うに。

もちょーっと若い頃。

スーパーで買った瓶詰めのうにに中って　病院で点滴を打つハメになったことを思い出した。

それ以来あまり口にしなくなったなぁ。

イクラ。

きれーい。

子供の頃、鮎だったか山女だったかを釣りに行ったときのこと。

エサに使ったのがイクラで。

その頃から　イクラは魚のエサ、という風に認識してしまい、あまり口にする機会もなくなった。

と　ぶつぶつ言ってますが・・・(≡ε≡;A)…

美味しいものは美味しい。

うにもイクラもしっかりいただきました　(〃)´艸｀)♪

厚みのあるネタで新鮮で。

食感がまたよろし　(〃)´艸｀)♪

大好きなガリも美味しかった。

私的に　山葵がもちょーい欲しかったけど、満腹満足なランチでした

やっぱりお魚は最高ですな

(○v艸v*).+ﾟｺﾞﾁｿｳｻﾏﾃﾞｼﾀﾟ+.