ﾁｮｺ☆ﾌﾟﾘｰｽﾞщ(ΦДΦщ)

(★>艸<)☆･*:.｡.νдｌёйтｉйё Ｄдч.｡.:*･★(>艸<☆)

前回作った、チョコレートブラウニー。
パウンドケーキ型で。

職場の女性陣が。
それぞれお徳用の大袋のお菓子を持ってきたやよ。
たぁくさんのお菓子　ヾ(●´∀｀●)ﾉ゛ｷｬｯｷｬｯ
男性陣が食べる前に。
女性陣で、ほぼ、食べつくしてしもた　(*>艸<)ムププ
どっちが主役やねんっ　Ψ(*｀Д´*)Ψｸﾞﾍﾍﾍ!!

☆･*:.｡.(○´･v･)ⅤΑгΕΝ☆тΙΝЕ★ＤΑу☆(･v･｀●).｡.:*･☆

グッピグも、

やでぇ。

クッキークリームチーズケーキ

義理ﾀﾞｮ★((由⌒ヽ(>ω･,,○≡●,,･ω<)ﾉ⌒由))ｿｫ～ﾚ☆

☆Happy Valentine☆eveですね～

チョコ、用意しましたか

四葉、仕事やけぇが、職場の皆に差し入れです　ヾ(●´∀｀●)ﾉ゛

ハマってしまった、なんちゃって・ちんすこう、大量生産

約１５人分だで

【クッキークリームチーズ】

某カフェの真似っこです　Ψ(*｀Д´*)Ψｸﾞﾍﾍﾍ!!

オーブン１７０℃余熱。
　　湯銭焼き用にお湯、沸かしときまっしょ。

ビターのクッキーの中身を除いて、４０枚用意。

３０枚くらい、クッキーを細かく砕くやよ。

砕いたクッキー、半分より気持ち大目に分けて、溶かしバター２５ｇを混ぜて、型に敷き詰めます。
　　残りは仕上げに振り掛けるのだ。

卵白２個と砂糖４０ｇを合わせて、ツノができるくらいまで混ぜまーす。

別のボウルで。
　　室温に戻したクリームチーズ２００ｇと、クリチの箱に書かれたベイクドの要領でとりあえず作ります。

さっき作ったメレンゲを1/3量クリチのボウルに入れサックリ混ぜまっしょ。

残りもサックリサックリ混ぜ混ぜー。

砕いてない残しておいたクッキー１０枚を、いい加減に砕いて、ＩＮ。

用意しておいた型に、

の生地を流し込むで。
　　一番最初に細かくしておいた残りのクッキー粉を振り掛けて～。

１７０℃で３５分～４０分程度湯銭焼き

オーブンは加減調節してね

焼きあがって、粗熱が取れたら、型から外してはぃよ

型に合わせて用意しておいた、クッキングシート。
　　サイドをきれいにカットしとらんやったやけぇが、カタチが崩れてしもた　(´ρ因q))ｼｸｼｸ･･

カットした面は。

こがん、感じだー(σФωФ)σヨ

反省点。

ちと、焼きすぎてしもたぁ　(●Дq｀○)ｧｳ～
まだまだオーブンの調子、把握できとらんやわぁ。
フワっとさせよ思て、メレンゲ入れたやけぇど、焼きすぎて多少硬なってしもたぁ。
微妙な焼き時間やねんけどね　(*￣(エ)￣)ゞ

お菓子作りって、オクがフカイっす　(★´ﾟ因ﾟ)★、｡＿｡))ｩﾝ♪

でも。
らぶりー店長、美味しい、ゆってくれはった　(*〇>艸<〇)。．･*ﾟ

とりあえず、試作品。
味は悪ない思うで、次は焼きすぎ注意やね　ﾟ(〃>艸<〃)

本番は頑張ります　(★>艸<)☆･*:.｡.νдｌёйтｉйё Ｄдч.｡.:*･★(>艸<☆)