今日まで晴れ
もよぉ。明日から天気も下り坂。
来週には寒の戻りだとか・・・
さて。
先日、苺のババロアプリン・・・ヨーグルトを冷蔵庫で固めてる間に。
黒ずんできたバナナでパウンドケーキをつくただす。
良い具合に熟しております
２本のバナナを潰して。
ちょいローストしたくるみと混ぜて待機。
作る量も少ないけん、型は牛乳パック使用（
焼き型を取り出すのがめんどかっただけ）
小麦粉７０ｇ・B.P５ｇ・アーモンドパウダー２５ｇをふるって。
粉類
合わせて１００ｇになるように用意するだけで、いつも分量まちまちです。バナナの甘味を考慮して、砂糖は３０ｇで。
溶かしバター２０ｇとたまご１個を加えて、粉気がなくなるまでテキトにシャッフル。
バナナくるみを加え混ぜ、型にIN。
余熱ありのオーブン１７０度で３０分くらい焼き焼き
良い焼き具合 ヾ(◕ฺˇ∀ˇฺ◕ฺ)ｼ♪
香りも良いだすー。
ちょっと沈んじゃったけど。
しっとり食感ですー (＠´)З｀)))ﾓｸﾞﾓｸﾞ
バナナに甘味があるけん、砂糖はもちょっと減らしても良かったかなー。
フルーツ消費には、やはしケーキが良いですな。
デコポン
はそのまま食べるとして。次はりんご
を消費せねばっ。