昨日と違って、今日は
夕方からは止んでるけど。
たまに作ってる卵白消費のクッキー。
その名も。
■メレンゲクッキー■
そのまんまっ ヾ(:´Д`●)ﾉｱﾜﾜﾜヾ(●´Д`;)ﾉ
材料：卵白１個・砂糖５０ｇ
卵白に砂糖を数回にわけて加えいれ、ハンドミキサーでひたすらツノができるまで泡立てる
しぼり袋で、ちゅっちゅとしぼり出す。
１００℃の低温で１時間の乾燥焼き
普段は丸口でしぼり出すんだけど。
今回はなかったので、星型のしぼり。
丸口の方が、ちょこんとしてかわいぃのだよ～ （ ♥´^ิ益^ิ｀♥） ｸﾞﾍｯ
ひび割れは勘弁っ
おっきさもまばらだな～ (ノω＝；)ｳｩ…
てっぺんが ショボ(´・ω・｀)ーンとなってるのは、泡立て不足。
気にならないのなら、(｡・｀д･+)ゞＯＫ
前回作ったやつ。気合入ってます
お砂糖は何でも(*・∪・*)b【ＯК〒゛ｽ】^★
黒砂糖でも低甘味料でも。
ほんとはね。
これにココナッツの粉末を３０ｇ～５０ｇ程度加えると、
みたぃにさくしゅわっになるのだよ ヾ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉｳｪｲｯ