今、家に大根ありますか?
もしあったら
お正月に食べ過ぎちゃった!って人に
コレおすすめです☆
キウイと大根のサクサクサラダ
キウイと大根を切って並べて
塩と胡椒
オリーブオイルを垂らしただけ。
簡単すぎる~♪
シンプルイズベストです^^
塩は食塩じゃなくて
ミネラルたっぷりの
美味しいお塩を使ってくださいね♪
私はゲランドの塩を使っています。
グリーンキウイは腸に必要な水溶性食物繊維と
美肌に欠かせないビタミンCたっぷり♪
大根は生だと消化酵素たっぷり♪
肉や魚などの
たんぱく質の分解を助けてくれるので
消化活動を助けて腸への負担が少なくなります。
食べる時のポイント
肉や魚などのタンパク質と
「一緒に食べること」
たんぱく質と一緒に
口の中に入れて咀嚼します。
先に食べ切ってしまったり
別々に食べても消化酵素の働きは
あまり期待できないのです。
そして、このサラダ。
サクサク、サクサクと食感が良くて
お箸が止まりません、笑
このようなリズム運動は
セロトニン量を増やしてくれるんです♪
食でのリズム運動は
固すぎず柔らかすぎず
適度な食感のあるもので
同じ形、同じ大きさのもの、です。
これは、かっぱえびせんもそうなんですが、笑
止まらなくなる脳のしくみによるものです。
でも食べるなら、かっぱえびせんより
(↑たまに食べると美味しい♪)
ビタミンやミネラルたっぷりの
野菜や果物の方がはいいですね。
サクサク運動。
食欲が無い時や気持ちが落ちている時にもどうぞ^^
おいしいよ~♪
Raw(ロー)スィーツとは?
Raw=「生の」「非加熱」のスィーツの意味。
卵、乳製品、小麦粉、白砂糖不使用
加熱すると失われやすい
ビタミン、ミネラルを
加熱しないことでそれらを活かしたまま
体内に摂り入れられるスィーツです。
自然の食材が持つ
たっぷり詰まっています。
(一部加熱する場合もあるため
ノーベイクになります)
つまり
Rawスィーツは
身体にも、ココロにも
そして腸にも優しい
最高の「ご自愛スィーツ」なのです。