選べる林泉堂のラーメンは6種類の中から好きに選べる
本格派ラーメンです
◆秋田比内地鶏ラーメン
◆秋田比内地鶏旨味噌ラーメン
◆秋田比内地鶏コク醤油ラーメン
◆十文字ラーメン
◆中華そば
◆秋田比内地鶏担々麺 めん
担々麺も大好きなんですが悩みに悩んだ末
秋田比内地鶏旨味噌ラーメンを選びました
シンプルなパッケージですね
クール便かと思ったら常温で、
なんと生麺なのに常温で30日も保存可とか
※常温ＯＫの理由は
酒精（アルコール）を使用しさらに水分を少なくすることによって菌の繁殖を防いでいるためだそうです。
麺袋にはバリア性包材を使用しています。
ゆで時間、たったの４分！
インスタントラーメンより早いのでは？
麺はシコシコして歯ごたえがありました。
実はこのラーメン、コロナで在宅勤務中の息子が作ってくれました。
なので途中経過の写真を撮るのを忘れてしまい
麺の感じとかもレポしようと思ってたのに
あまりにいい匂いがしていたので一気に食べてしまい
出来上がり写真しかありません
私が作ったのは煮卵だけ（笑）
息子、食べることが大好きで外食産業をやってる会社に就職し
まずは現場からと某定食チェーン店で３年働いていました。
仕事は楽しかったそうですが生活が不規則＆ハードすぎて３年で
辞めました
話それました(^^;
で、食べることが好きだったのが作るのも好きになったみたいで
今では私より上手かも。
このラーメンも商品はもちろんいいものなんでしょうが
息子の腕もいいと思います＠親ばか（笑）
麺もスープもお店で食べるような味でした！
地鶏のガラからだしをとったという味噌スープがコクがあって全部飲み干したいのを我慢するのが大変でした。
※塩分制限中
３人で５玉食べたのでスープが１袋残り
後日中華麺を１つ買ってきて夫が食べました。
なのでスープだけの写真を撮れました(^^)v（笑）
麺もツルツルシコシコで美味しかったんですが
このスープもかなり美味しい！
夫作・力ラーメン（笑）
税込み1000円送料無料でこんな本格派ラーメンが食べれるのは嬉しいです
ゆうパケットでポスト投函なので今の時期直接手渡しじゃないのが嫌な人にも
いいかもしれませんね。
次は担々麺を食べたいです(^O^)
