去年の６月にコレステロールを厳重注意されてから
野菜を毎日たくさん食べるようになりました。
朝はいつもサラダ。
最近は少し涼しくなってきたのでレンジで１分チンして
オリーブオイルとハーブソルトをかけて食べてます
野菜炒めみたいで美味しいです。甘みもでるし♪
これは夫と娘の分。
私と同じ量にすると多すぎるから減らしてと言われました^^;
今は過熱するのでこれの３倍ぐらい食べてます。
玉ねぎをスライスして黒酢につけておき
サラダに乗せると美味しいですよ～
電池式スライサー欲しいな(笑)
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