Blingさんで
キッコーマンのうちのごはんシリーズのモニターをさせていただきました
最初に試したのは
うちのごはん もやしのねぎ味噌炒め<材料>
豚ひき肉と書いてあったけど
豚は国産しかなくて高かったので
輸入物の合びきにしました
出来上がり
色が濃い～！
家族からも「味が濃い」という意見が
「次作る時はソースの量減らせば？」と言われ
「次って言われても・・・１回分しか入ってなかったのよ」と答えたら
「普通は２回分だよね？」と
ゴミ箱を開けて点検した息子が
「お母さん
２袋いっぺんに使ってるよ」と
あり得ない～！ほんとボケボケです
味が濃いので豆腐に乗せたらどうかな？と乗せてみたら
中々( ^ーﾟ)bグッ!
豆腐をご飯代わりにする豆腐ダイエット中の私にはピッタリでした（笑）
それを見た娘が
「豆腐と一緒に炒めたら美味しいかも」と
リベンジも兼ねて早速買いに行ってきました
全体が水っぽくならないよう
豆腐を先に炒め、ひき肉も炒め・・・
次にもやしとソースを投入
どうですか？
見栄えはイマイチだけどなかなか美味しかったですよ
たださすがに味はちょっと薄かったです
「今回こそ２袋入れればよかったんじゃない？」と
言われてしまいました
失敗もあったけど
とっても美味しかったので
これ、我が家の定番メニューになりそうです
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