新作ゲッティー

今日は、最近わがやで人気の新作ゲッティーを作りました。

・・・。

あ、わがやではスパゲティーのことをゲッティーといいます。

って、ぼくだけ言ってるだけですが・・・。

その新作は、梅ととり肉のスパゲティです。

作り方はぜんぜん難しくなく、梅肉を包丁でたたいたものと

とりむね肉を薄切りにしたものとキャベツの細切りにしたものを

パスタにあえただけ。

味付けは梅の酸味に、塩こしょうを少々。

今日は仕上げに、しその葉をのっけました。

さっぱりした味で、意外と大人気なんです。

今日は、それともう一品。

先日頂いた、ゆでた毛ガニを冷凍してあったので、

毛ガニとほうれん草と玉ねぎのクリームパスタ。

味付けにはコンソメを使いました。

それと、いつも薄味になって味がぼやけてしまうので

黒こしょうも使って、ちょいと濃いめに作りました～。

ちょっとしょっぱくなったけど、こちらもまずまずの評価。

相変わらず、スパゲティだけは美味しいみたいですね～。

自分がスパゲティが大好きだから、作っていても楽しいし、

新しい味を試したくなります。

いつも仕事で外食が多いので、いろんなスパゲティを

試して、これはどうやったらこういう味になるんだろう？とか

この具材にはこれが合うんだ～とか考えちゃってます。

今回の新作も、そのなかからヒントを得て作りました～。

次はどんなのを作ろうかな～？

変える

変えること。

変わること。

それは、強く何かを思うことで、成し遂げられること。

変わらないことの素晴らしさと、変えることの潔さ。

両方を知るから、両方の良さをわかりあえる。

今のこの場所から、違うどこかへの一歩を、

その小さなようで、とても大きな一歩を、

すすめることができたなら。

今までできなかったことが、できることに変わっていく。

今まで見えていた世界に、今までとは違った世界が増えていく。

できないことを探すんじゃなくて、

できることをひとつずつ手にしていくことで、

今よりもながめのいい場所にたどりつけるはず。

たくさんの場所に立つこと。

たくさんの高さを知ること。

たくさんの明るさを知ること。

たくさんのひとと出会うこと。

たくさんの自分と出会うこと。

その反対側を知ること。

そうしたら、知らない間に変わることができるから。

変わったことにきづかないうちに、変わっているから。

それが、きっと、ぼくの成長だから。

兄弟愛

今日は素敵なことがありました。

そんな、たいそうなことではないのですが・・・。

お兄ちゃんたちがお風呂に入って、寝る準備をして、

二階の部屋にあがっていくときに、

長男くんが「おやすみ～」というと、

赤ちゃんが「ふえ～ん」と泣き出し、

次男くんが「おやすみ～」というと。

赤ちゃんが「ふえ～ん」と泣き出してしまいました。

長男くんは、泣いたことにきづかなかったみたいだけど、

次男くん、赤ちゃんが泣いたら、自分がいなくなるから

泣いちゃったんだ・・・と思ったみたいで、

あわてて赤ちゃんのところに寄ってきて、あやしてました。

ぼくが赤ちゃんを抱っこして、「だいじょうぶだよ～」と言ったら

うん、わかった・・・といった感じで、また次男くんが

「ばいば～い、おやすみ」と言ったら赤ちゃんがまた泣き出して・・・。

そしたら、次男くん、またあわてて赤ちゃんのところに

戻ってきて、抱っこしそうな勢いで、赤ちゃんに顔を

近づけて苦笑いのような、困ったような顔をしてました。

ああ、次男くんは次男くんなりに、赤ちゃんのことを

あやしてあげよう。

安心させようとしてるんだなって。

赤ちゃんのことを大事に思っているんだな～と思うと、

なんだか、ほんわか幸せな気分になりました。

お兄ちゃんたちに甘える赤ちゃんもめんこいし、

赤ちゃんが泣いたらどうにかしようとするお兄ちゃんも

まためんこい・・・。

今日もこどもたちにやられちゃってる、親ばかがここにひとり。

風が・・・

昨日から強い風が吹いています。

夜もすごく強くて、窓がビシッ！ビシッ！って

なってましたね～。

あまりに音がしたり、揺れたりするものだから、

自分の寝相が悪くて、壁をけとばしてるんじゃないかって

何度も目が覚めました～。

最近は、すっかり寒くなって、外を歩くにも、

手袋やマフラーがないと寒い感じ。

だけど、まだ用意していない・・・。

と思っていたら、きょう奥さんが、赤ちゃん用の手袋を

買ってきてました。

すんごく小さい、かわいい手袋。

こんなの入るのか？って、入るんですよね～。

最近、買い物に行くと、子どもの靴や手袋や帽子をみて

可愛いな～って思うようになりました。

男の子のときにはなかった、リボンとか飾りのついたものを見て

可愛い・・・。はかせたい・・・。着せたい・・・。

なんて、ひとり妄想にふけってます。

ただ、残念なことに、そういったセンスがぼくには皆無なんですね～。

だいたいが、奥さんに却下されます。

まあ、自覚はしてるんですけどね～。

あはは・・・。

やっと来ました～

新しい携帯電話。

待ちに待った、携帯電話。

２週間待ちました～。

しかし、こんなぼくがスマホを持っていいのか？

スマホなんだかスマフォなんだかよくわからない

こんなぼくが、持っていいのだろうか・・・。

そんな疑問の声が、あちらこちらから聞こえてきそうですが。

まあそれはさておき。

今までずっとエーユーで、ずっとインフォバーを使ってます。

こだわりのないぼくの、唯一のこだわりのようなもの。

元々、折るタイプの携帯電話が嫌いで、ストレートの

タイプが好きだったところに、衝撃的な出会いが。

それが、インフォバーでした。

もうこれしかない！と思って買って、それ以来ずっと

インフォバーばかりです。

そして今回も。

ＩＮＦＯＢＡＲ　Ａ０１　ＨＡＣＣＡってやつ。

ＳＨＡＲＰ　ＳＨＸ１１ＳＷＡとかって書いてます。

しかしながら、毎度毎度のことですが、携帯電話を

壊さないと買わないっていうサイクルは相変わらず。

今回も、赤ちゃんになめられたおかげで、

液晶が大変なことに。

赤ちゃんの写真を待ち受けにしてるんですけど

まるでホラー映像のようになってしまった・・・。

言葉ではわかりずらいですけど、とにかく画面が

おそろしいことに・・・。

そんなこんなで買い替えることになったんですけど

案外スマホ、使いやすい。

びくついてたぼくですが、ちょっと安心しました。

とりあえず、カバーも買ってないことだし、

落とさないように気をつけなくちゃな～。