今日の夕食は、昨日いただいたタラバガニを使って
色々作りました~!
今回いただいたのは、すっごく大きい!
脚の根元から爪の先まででた
ぶん50センチくらいあるんじゃないかな~?
ほんとびっくりしました!
さてさて、夕食のメニューはというと・・・。
まずはそのまま剥き身を少々。
次はよく作るマヨネーズ和えのスパゲティサラダ。
続いてはカニのエキスをふんだんに使ったかに玉。
最後は初挑戦のメニュー。
といってもクックパッドを見て作った
タラバガニのハーブパン粉焼き。
パン粉にオリーブオイル・パセリ・おろしニンニク・
塩コショウ・レモン汁を混ぜて、タラバガニに乗せて
オーブンで15分くらい焼きました。
結構評判が良かったです!
最近、なんだか料理が楽しくなってます。
土日は結構時間があるので時間をかけられるのでいいですね。
さて、明日のご飯は何にしよう?

