鹽酥雞とビールの組み合わせって最高なんです
日本人が焼きとり屋でビールを注文するのと同じように、鹽酥雞をみればビールが飲みたくなるし、ビールを見れば鹽酥雞が食べたくなる・・・
鹽酥雞の屋台の前を通らなければ帰れない私は、毎日この誘惑と戦っているんです～
我覺得鹽酥雞搭配台灣啤酒就是無敵強
看到鹽酥雞就想要喝啤酒,看到啤酒就想要吃鹽酥雞.
像日本人吃烤雞肉串一定會點啤酒一樣.
在我回家的路上有間鹽酥雞店.
我邊開心邊猶豫…因為它太引誘我了
台湾へ来たことがある方はきっと夜の路上で「鹽酥雞」の看板を掲げた屋台を目にしたことがあると思います。でも、一体何を売っていて、どうやって注文し、どうやって食べるものなのか、はてなだらけの方も多いと思います。もちろん、台湾へ来たばかりの頃の私もそうでした。
今日は、台湾に数ある「小吃」と呼ばれるB級グルメの中でも代表格の「鹽酥雞」をご紹介します
來過台灣的人應該有看過晚上的路邊有在賣鹽酥雞.
但是很多人不知道到底是什麼東西,怎麼點,怎麼吃,像我剛來台灣的時候一樣.
今天我分享給大家台灣小吃的代表之一鹽酥雞
屋台には小さなカゴとトングが用意してあるので、自分の好きな具材をカゴにポンポン入れて、お店の人に渡します。それらの具材を食べやすい大きさにカットして、ザッと揚げ、塩コショウしてくれます。辛くしたいかどうか、辛いのが好きな方は辛さの度合いも注文できます。
辛いのがNGの場合は「不要辣ブヤオラー」、小辛は「小辣シャオラー」、中辛は「中辣ジョンラー」、激辛希望なら「我要很辣ウォーヤオヘンラー」と伝えてみてください♪
攤販都有提供小籃子和夾子,你可以用它們挑你自己喜歡的食材,挑好之後交給老闆.
老闆幫你把你所選的食材炸香香.要不要加辣,或要多辣都可以跟老闆講.
お会計はチョイスした具材の内容と量によって決まるのでまちまちですが、一人前で150元前後が相場かな～という印象です。冷めるとしんなりしてしまうので、鹽酥雞をゲットしたら真っ先にホテルへ帰り、袋をビリビリ破いて食べましょう！
ビールは先にコンビニで買っておくほうが賢明ですね
看料的內容及份量來算錢,一個人大概150元左右.
當然趁熱吃比較好吃,買好就要趕快回飯店破開袋子吃.
別忘記在便利商店買啤酒喔
＜今晩の晩御飯・鹽酥雞＞
ヤングコーン、いんげん、さつま揚げ 約450円
台湾ビール（金牌）約130円
（8月に台湾で行われたユニバーシアードの限定品がまだセブンイレブンで売られていました。）
この鹽酥雞組み合わせが私のゴールデントリオです。男性は「肉が足りない！」と感じるかもしれませんが・・・ぜひお試しあれ～！
<今天的晚餐>
玉米筍,四季豆,甜不辣總共125元
金牌台灣啤酒 世大運紀念瓶35元
這是我的黃金搭配,可是男生應該會覺得不夠肉,哈哈.
大家可以試一下喔!
ちなみに！台湾の居酒屋さんでおなじみの台湾ビールのグラス
は雲彩軒中山店にて絶賛販売中ですよ～☆このグラスを自宅で使える嬉しさ、この上なし
台灣啤酒的小杯子在雲彩軒中山店有在賣唷.