と言ってもケーキにお時間がかかりそうなので、お食事は簡単なものにさせて頂きました。
キノコを沢山使ったスープです。
上にベーコン風味の泡々をカプチーノのようにのせて優しい口当たりとなりました。
手前はローズマリーのスティックパイ
骨付きの肉は皮と身の間に香草バターを入れ込んで焼くだけの簡単な物
付け合せはその日によって違ったのですが、洋梨のソテーが好評でしたよ
お時間がかかったのがこちらのケーキ
イチゴのシャルロット
冷やすお時間が足りなくて、上手にカットできなかったクラスもあってゴメンナサイ～
やはりクリスマスには金彩を施した食器を使いたくなりますね
食器はリチャード・ジノリのベッキオグレース
これは、以前夫が気に入ったので揃えたものです
クリスマスのティータイムにいつも使っているのは
スポードのFLEUR DE LYS フランス王家の紋章が描かれています
今日は心待ちにしていた素敵なサロンのクリスマスパーティーに行ってまいりました！
次回をお楽しみに～