（写真は蒲郡クラックホテルオーナーサイトよりお借りしております）
蒲郡クラッシックホテルが
蒲郡プリンスホテルと呼ばれていたころ
刈谷市在住の大御所がこのホテルを貸し切ってセミナーを開催された
セミナーの内容もさることながら、
三河湾を一望できる絶好のロケーションにある
アールデコ風の蒲郡プリンスホテルでのひとときは
夢のようであった😌
大御所さんは故人となられて久しいが、あの時のセミナーのおかげで
Juransonsecの副業が成り立っていることは疑いない
家族は当方の『蒲郡プリンスホテルはよかった〜』というのが脳裏の片隅にあったのだろう
さて7:00pmからのメインダイニングでのディナー
ジャン ヴェッセルで
さてワインだが
コンヒュロン コティドのヴォーヌロマネ 2017 がお買い得価格でオンリストされていた😍
お願いするも...既に在庫なし😕
同じつくりてのパストゥグランはどうかと御提案いただいたが😏
パストゥグランではね...🙂↔️
これまたお買い得価格でオンリストされていた、ピュリーニーモンラッシェ（作り手は失念） 1級 ガレンヌ 2017 （だったかな）をお願いするも
これまた在庫なし...☹️
ドメーヌ クロード ヌーヴォ サシャーニュ モンラッシェ 1級 モルジョ 2022となった🙂
奥のセラーから出してきたと
ワイン飲む人いないのかなあ🤔
ロマネコンティやらアルマンルソーやらボトル飾ってあるんだけどなあ
埃がついてたから昔の話なのかなあ...
大蛤の前菜にはピッタリ😋
これMLFかかってないんですかとスタッフさんに話を向けるも
ワイン談義ができる方ではなかった🤐
ミネラリーなサシャーニュとの相性はよかった🥰
衣が薄くて上品な味わいであった❣️
多分開けたてで思いのほか美味しかった😆
ルイ・ジャドでいいんじゃない...
と家族
...かつて某ホテルで飲んだブショネがJuransonsecがワインに足を踏み入れるきっかけにはなったが
...それはルイ・ジャドであった😏
コーヒーもオリジナルカップ😃
ベランダ席に御案内頂き
三河湾の絶景を眺めながら
朝食🤩
朝食は7:30amから...
絶景の朝食をまったり堪能すればするほど熱田神宮での行動時間が減っていく...😰
朝食を食べたあと急いてチェックアウトし
竹島の橋の前で蒲郡クラッシックホテルの全景をバックに記念写真を撮ろうかと思ったが、
なんとホテルの全景は見えない😭
全景がとれたのはこの角度だけであった😞
まあ、折角の絶景朝食...
...楽しまない訳にはいかなかったよな...😐
熱田神宮に向かいながら
見るところ何処を切り捨てようかと思案していたJuransonsecであった😑
続く