パクチー&ワイン -21ページ目

パクチー&ワイン

主にエスニック料理とワインのマリアージュのブログです。ワインエキスパート、CSW、ドイツワイン上級ケナーです。宜しくお願い致します。

安ワインを高級ワインと間違えてしまった😥我が舌👅を




プジャール ペール エ フィス ジュヴレ・シャンベルタン 2019で検証😑




やはり安ワインよりは赤系果実味豊かで


凝縮感はあるかな😐





貴腐ワインをリースリングアウスレーゼと間違えもしたし...😖




水準に達していないと判定されても仕方ない😞


英語でWSET3聴講しなおして追試にそなえるかな...🤔


そんなことより来年1月に迫った講演の準備、準備...😰


年末に迫った根岸岳向けトレーニングも始めなければ...🥵