バスク料理の店ビシガリでの忘年会でのことである
ビンゴゲームで家族は一等となり😯
ザルトを模したWのマシンメイドワイングラスをゲットした😄
続いて町内会のクリスマス会
ここのビンゴゲームでも家族は一等をゲット😲😳
商品は町内のワインショップSyn Closさんのワインだった😄
2本あった賞品ワインからのセレクトを家族からたのまれ当方が選んだのは
Madame de Beaucaillou Haut-Médoc 2022
Bordeaux St-Julienの2級Ch. Ducru-Beaucaillouに関係あるのかなと思って選んだが
やはりDucru-BeaucaillouがHaut-Médocでやってるプロジェクトであった😄
これは旨かった❣️
左岸らしいブラックカラントの黒系果実味が心地よい🥰
料理は豚肉のレンズ豆煮込み🍲
ワインのタンニンとレンズ豆の食感の相性がぴったりであった😋
しかし
物事の道理には陽と陰があるものである😐
これで家族が運を使い果たしてしまったのではないかと
ちょっと心配ではある🤔