ジョージアオレンジとオールドベイ

急遽山岳会退会😑

ま、集団行動には合わなかったということ😏

弟クンは、よく続いているなあと思ってたみたい😅

時間の問題であったろう😐

短い間であった山岳会の方々とのお別れワインはコチラ🥹

Agri Coeur Muscat Bailey A 2023

酸味豊か、レッドチェリーのアロマ😃

豆香なくクリーンな作り😉

滋味深きアフター🥰を味わいながら

現会長さんいい方たったよなあ...😌

なんて思いをはせていた。

翌日はOld Bay Seasoning風味のビール煮

合わせたのはKerovani Hillside Rkatsiteli Sighnashi Georgia 2018

いわゆるジョージアのオレンシワイン😋

これがまた色からして素晴らしいワインで😍

酸味豊かに保たれており😆、

アプリコット、紅茶、蜂蜜などのアロマが複雑に交錯❣️

家族も美味しいと絶賛だった👏👏👏

オールドベイシーズニングのビール煮のスパイシーな味わいと素晴らしく良い相性🥰

タイ料理とのソムタムとの相性よし👍👍。

コロナ禍後しばらくジョージアワイン買っていなかったが

ジョージアのオレンジワインは他とは一味も二味も違うな　　　

また飲み始めてみたい☺️

登山もまた単独行に戻るように😌