どんなに忙しくても、離乳食だけは手を抜かず
木綿豆腐にナス、人参、タマネギ、鮭のあんかけ。
100％手作り継続中。
帰りの電車の中では、今晩何作ろうかな～といつも考えます。
色んなものを食べられるようになったので
作るのも楽しみのひとつ。
だいたい３食分くらい一度に作って２食は冷凍。
朝ごはんにしたり、別の日の晩ごはんのプラス一品に使ったり。
常にストックしているのは野菜あん、
挽肉入り野菜あん、
なすのそぼろあんかけ、
星の王子様のカレー、
ミネストローネ、
野菜入りのホワイトクリーム、
野菜入りのコーンクリームなどなど。
あんかけ類は白身魚、お豆腐、ほうれん草や小松菜などにかけると
喜んでバクバク食べてくれます。
ちなみに今夜は、
添えてある緑はほうれん草。
ごはんは三分粥、器の下の方にシラス、上の方に海苔の佃煮が乗っています。
今夜もきれいに完食してくれました～。