「バナナ・ブリス (Banana Bliss)」は、ブランデーとバナナリキュールをベースにした、甘く芳醇な香りが特徴的なカクテルです。「ブリス (Bliss)」とは英語で「至福」や「最高の喜び」を意味し、その名の通り、デザートのように楽しめる一杯です。
特徴
-
味わい: バナナリキュールの甘い香りと、ブランデーの重厚で豊かな香りが調和した、やや甘口でコクのある味わいです。
-
アルコール度数: レシピによって異なりますが、ブランデーとリキュールが主体のため、アルコール度数は比較的高め（20〜30度程度）になります。甘さがあるため飲みやすいですが、度数には注意が必要です。
-
カクテルの種類: 「ビルド」という、グラスに直接材料を注いで作る比較的簡単な方法で作られます。
-
おすすめのシーン: 食後のデザートカクテルや、一日の終わりにゆっくりと楽しむ一杯として適しています。
-
カクテル言葉: 「戸惑う二人」というロマンチックなカクテル言葉がつけられることもあります。
バナナ・ブリスにはいくつかのレシピがありますが、ここでは一般的なものをご紹介します。
-
材料:
-
ブランデー: 30ml
-
バナナリキュール: 30ml
-
氷: 適量
-
-
作り方:
-
オールド・ファッションド・グラスに氷を入れます。
-
ブランデーとバナナリキュールを注ぎます。
-
軽くステアして（かき混ぜて）完成です。
-
バリエーション
レシピによっては、ダークラムやレモンジュース、オレンジジュースなどを加えることで、さらに複雑な風味を楽しむこともできます。
ただし、一般的なバナナ・ブリスは、ブランデーとバナナリキュールの組み合わせが主流です。
ブランデーの芳醇な香りとバナナの甘さが絶妙にマッチした、まさに「至福」の名にふさわしいカクテルです。
バナナの保存は冷蔵派？常温派？
保存しないで即食べる派
▼本日限定！ブログスタンプ
