シンプルベジーメニュー

野菜を補給したかったので、
こんなご飯に

見た目がイケてないけれど
体は喜んでます～

野菜をたっぷり補給

山椒風味の麻婆豆腐

豚ともやしの野菜炒め

家ご飯ならではの特権

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Sycamore Kitchen

友達の家でご馳走になったペイストリー

美味しいんですけど

Sycamore Kitchenというお店のものだけど、数種類あって、どれ食べても幸せになる美味しさ

LAのベーカリーには、
あまり期待してない私ですが、
ここは是非行ってみたい

レストランなので
ランチもいいかも

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マクロビおかずとチキンの白ワイン煮

相変わらず、
大好きなアヒポキ

あられを付けて頂きます

そして、マクロビレシピの復習

キンピラは、
砂糖やみりんを使わず、
人参の甘みと、お塩のみ。
これが、意外や意外

ひじきなどもいれます

さっぱりしていて、
こちらの方が好きかも

それから、赤キャベツのマリネは、梅酢を使って、良い塩梅

この梅酢、ホールフーズなどに売っていて、いろいろなレシピに使える優れもの

大好きな味

梅干しが大好きなので

オレンジを足してみたら、
フルーツの甘さと合って、
美味しかったー

そして、ケールサラダ

ケールサラダの美味しい作り方を習ったので、大好きだけど、家で上手に作れなかったこれが、再現出来るように

チキンの白ワイン煮

残り物は、次の日のお弁当にも活用できるので

たっぷり作っちゃいました

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マンハッタンビーチ散歩

マンハッタンビーチでお散歩

でも、クラック無しで

アレルギーのせいもありますが、
お散歩にめっきり行かなくなったクラック

家の周りを一周するのも
毎日ではなくなり
最近は、日向ぼっこばかり

抱っこも考えましたが、
ゆっくりお昼寝している時間なので
この日は、お留守番で

残念ながら、
到着すると、曇っていましたが、ビーチ沿いの素敵なおうちを見ながらのお散歩

いろいろ妄想しながら、
楽しいです

グリークレストランで、
ディップのコンビネーション

ギリシャ料理って
ヘルシーなものが多い

久しぶりのマンハッタンビーチは、
相変わらず、家族連れが多くて、子供で賑わっていました

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Zzzz

最近、体が丸まらなくなったのか、
よく伸びるので、
ベッドが小さすぎてまうので、
もっと大きいのか、
フラットベッドに買い替えなくてはです

でも、子供の寝顔じゃないけど、
老犬の寝顔を見てると癒されます

でも、眠りが深過ぎて、時々、不安&ドキドキしちゃいますが

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