近所にお気に入り誕生！
カルバーシティにできた
新しいイタリアンレストラン、「Bucato」
すでに、もう3回リピ
二度目があること自体が珍しいことですが、ここは、好きな要素が盛りだくさん
例えば、
イタリアで一緒に修行を積んだシェフ二人が、いつか一緒にレストランをやろうという夢の約束を果たして、このレストランをオープンしたとかいう逸話だったり
その一人のシェフは、パスタ職人であり、又の名を「パスタ忍者」という日本人だということとか
毎日メニューが変わるので、三日後に行っても、メニューが違ったり
フォッカシアが、今まで食べた中で一番美味しかったり
しかも、オーブンから出てきてすぐのアツアツ
お陰で、ワインもとっても美味しく楽しめるお店
カウンター席に座ると、ワインやお料理を愛する店員さん達が、親身にワインやメニューのアドバイスをしてくれるし
食事や会話を楽しめるようにと、携帯電話やカメラ機能すら使用禁止なので、なんだかいつもよりゆっくり食事を堪能出来るし
なんだか、私の中で、ついつい行きたくなっちゃうお店になっちゃいました
イタリアンはいつも悩むので、近所にこんなお店が出来て嬉しい～
ちなみに、ダメだとわかっていたけど、撮ってしまった激ウマフォッカシア
三日後に行ったら、もう無かったけど、他のフォッカシアも美味しかった
すでに、また行きたいです
iPhoneからの投稿
新しいイタリアンレストラン、「Bucato」
すでに、もう3回リピ
二度目があること自体が珍しいことですが、ここは、好きな要素が盛りだくさん
例えば、
イタリアで一緒に修行を積んだシェフ二人が、いつか一緒にレストランをやろうという夢の約束を果たして、このレストランをオープンしたとかいう逸話だったり
その一人のシェフは、パスタ職人であり、又の名を「パスタ忍者」という日本人だということとか
毎日メニューが変わるので、三日後に行っても、メニューが違ったり
フォッカシアが、今まで食べた中で一番美味しかったり
しかも、オーブンから出てきてすぐのアツアツ
お陰で、ワインもとっても美味しく楽しめるお店
カウンター席に座ると、ワインやお料理を愛する店員さん達が、親身にワインやメニューのアドバイスをしてくれるし
食事や会話を楽しめるようにと、携帯電話やカメラ機能すら使用禁止なので、なんだかいつもよりゆっくり食事を堪能出来るし
なんだか、私の中で、ついつい行きたくなっちゃうお店になっちゃいました
イタリアンはいつも悩むので、近所にこんなお店が出来て嬉しい～
ちなみに、ダメだとわかっていたけど、撮ってしまった激ウマフォッカシア
三日後に行ったら、もう無かったけど、他のフォッカシアも美味しかった
すでに、また行きたいです
iPhoneからの投稿
ビバリースンドゥブ。
カルバーシティで、恒例のカーニバルに、ビアガーデンもあるというので、オレンジカウンティに住む友達まで呼んで行ったら、ビールは売り切れ
しかも、公共の場で、アルコールの飲めないカリフォルニアなので、囲われた檻の中のようなエリアのビアガーデン
3歳のJ子だけは、メリーゴーランドを楽しんだり出来ました
ということで、気を取り直し、帰りにビールを買って、家のパティオでビアガーデン気分
お腹が空いたので、
コリアタウンに繰り出して
スンドゥブ～
Yelp(アメリカ版食べログ)で調べて行ったら、学生時代に行ったことあるお店でした
バンチャン美味しかったし、
お店の方がフレンドリーで良かった
結構遅めだったのに、
並んでました～
久しぶりに食べたスンドゥブ、体がポカポカになりました
キムチが美味しかった
iPhoneからの投稿
しかも、公共の場で、アルコールの飲めないカリフォルニアなので、囲われた檻の中のようなエリアのビアガーデン
3歳のJ子だけは、メリーゴーランドを楽しんだり出来ました
ということで、気を取り直し、帰りにビールを買って、家のパティオでビアガーデン気分
お腹が空いたので、
コリアタウンに繰り出して
スンドゥブ～
Yelp(アメリカ版食べログ)で調べて行ったら、学生時代に行ったことあるお店でした
バンチャン美味しかったし、
お店の方がフレンドリーで良かった
結構遅めだったのに、
並んでました～
久しぶりに食べたスンドゥブ、体がポカポカになりました
キムチが美味しかった
iPhoneからの投稿
ワインショップの二階！
このお店、ワインショップの二階にあるレストランで、メニューも、ワインごとに、オススメメニューが。
ウエストLAにある
「Upstairs2」
頻繁に変わるシェフオススメコースも、ペアリングもリーズナブルに出来て、お手頃価格
前にも、一度行ったお店でしたが、今回は、可愛いカップルとダブルデート
この二人、フィルム専攻で、大学院を卒業後、プロダクション会社を立ち上げ
ロケハン、カメラ、編集、などなど全てをこなすスーパーコンビ
仕事もプライベートも、いつも一緒で、ラブラブ
そんなカップルと、楽しい食事会になりました
前菜に、イチジクとプロシュートのグリル
うーん
ロブスタービスク。
ちょっと、がっかり。
見た目も、味も
サラダ。
普通
カニのキューカンバーロール。
素材そのままのお味
その代わり、ワインは、とってもお勉強になります
しかも、グラスに銘柄のラベルを付けてくれるので、気に入ったワインを覚えられます
ワインテイスティングをしながら、
お食事も楽しめるので、一石二鳥
ロブスター
ロブスター丸ごとが、季節のコースに入っていて、お得感は
デザート
この日は、人が足りなかったのか、サービスもとってもスローだったので、オフデーだったのかな
でも、おかげで、お店の人が、ワインをサービスして、おかわりくれました。
酔わせて、時間を稼ぐという
前に行った時は、お料理も、サービスも、良かったので
とっても忙しい二人と、ゆっくり過ごせたので、嬉しかったです
iPhoneからの投稿
ウエストLAにある
「Upstairs2」
頻繁に変わるシェフオススメコースも、ペアリングもリーズナブルに出来て、お手頃価格
前にも、一度行ったお店でしたが、今回は、可愛いカップルとダブルデート
この二人、フィルム専攻で、大学院を卒業後、プロダクション会社を立ち上げ
ロケハン、カメラ、編集、などなど全てをこなすスーパーコンビ
仕事もプライベートも、いつも一緒で、ラブラブ
そんなカップルと、楽しい食事会になりました
前菜に、イチジクとプロシュートのグリル
うーん
ロブスタービスク。
ちょっと、がっかり。
見た目も、味も
サラダ。
普通
カニのキューカンバーロール。
素材そのままのお味
その代わり、ワインは、とってもお勉強になります
しかも、グラスに銘柄のラベルを付けてくれるので、気に入ったワインを覚えられます
ワインテイスティングをしながら、
お食事も楽しめるので、一石二鳥
ロブスター
ロブスター丸ごとが、季節のコースに入っていて、お得感は
デザート
この日は、人が足りなかったのか、サービスもとってもスローだったので、オフデーだったのかな
でも、おかげで、お店の人が、ワインをサービスして、おかわりくれました。
酔わせて、時間を稼ぐという
前に行った時は、お料理も、サービスも、良かったので
とっても忙しい二人と、ゆっくり過ごせたので、嬉しかったです
iPhoneからの投稿
ホームステイ
この二人が週末の昼間、ホームステイしました
いつものごとく、
三人ともリラックス～
あらま。
Thorに乗っかられて、
一瞬窒息してましたが、
その後、枕に
この子達、ウチに慣れているので、ママ達がお出かけしても、全然へっちゃらです
お迎えにきても、
早く帰りたーいという訳でもなく、
「あ！おかえり～」
という感じ
でも、ワン達には、それぐらいの方がストレスがなくて
初めの頃は、クンクン寂しがってて可哀想だったけどね
iPhoneからの投稿
いつものごとく、
三人ともリラックス～
あらま。
Thorに乗っかられて、
一瞬窒息してましたが、
その後、枕に
この子達、ウチに慣れているので、ママ達がお出かけしても、全然へっちゃらです
お迎えにきても、
早く帰りたーいという訳でもなく、
「あ！おかえり～
」という感じ
でも、ワン達には、それぐらいの方がストレスがなくて
初めの頃は、クンクン寂しがってて可哀想だったけどね
iPhoneからの投稿
Hinoki & The Bird
Century Cityにある
Hinoki & The Birdに行ってきました
ガールズ三人でお出かけ
シェフは日本人の女性
しかも、レストランのデザインを手がけたのは、お友達でした
まずは乾杯～
確かシャンペンを使った
甘さ控えめカクテル
ウニの冷製茶碗蒸しみたいな一品
カルパッチョ
プレゼンテーションが素敵
ツナタルタルのトースト
これは、人気メニュー
鱈だったかな。
ビーフタルタル
あまりに暗くて写真が上手に撮れませんでしたが、このお店、デザートが最高
雰囲気も客層も素敵なお店なので、デートやガールズナイト、いろいろ使えそうなお店です
iPhoneからの投稿
Hinoki & The Birdに行ってきました
ガールズ三人でお出かけ
シェフは日本人の女性
しかも、レストランのデザインを手がけたのは、お友達でした
まずは乾杯～
確かシャンペンを使った
甘さ控えめカクテル
ウニの冷製茶碗蒸しみたいな一品
カルパッチョ
プレゼンテーションが素敵
ツナタルタルのトースト
これは、人気メニュー
鱈だったかな。
ビーフタルタル
あまりに暗くて写真が上手に撮れませんでしたが、このお店、デザートが最高
雰囲気も客層も素敵なお店なので、デートやガールズナイト、いろいろ使えそうなお店です
iPhoneからの投稿