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きのこ梅みぞれかけうどん ウィズ 三つ葉&にら

月曜の夜は、なぜかとっても料理したい気分。でも、お昼ご飯が4時だったので、軽めの夕食を食べたかったので、ご飯を炊かないで、冷凍庫に合ったおうどんで。。。


しいたけを多めのだし醤油とオリゴ糖とみりんで煮立てて、鰹節いれたり、梅干をペーストにしていれたり、にら入れたり、大根おろしを最後にいれて、家の庭のプランターで育てている三つ葉をいっぱいいれて、湯だったおうどんを水洗いしたのにミニトマトを飾った真ん中に、それをぶっ掛け。


おいしくできました。家の三つ葉は、とってもダイナミックです。野生というか、かなりのサイズで、食べ応えがすごいです。今、庭にはカブだったか大根だったか忘れたけどそれもできてきているので楽しみ。きゅうりは一本だけ立派なのができてかれちゃったー。いっぱいいろいろ育ててみたいな。


私のしそも、また再成するかしら。ミントは、モヒートっていうカクテルを作ると、とってもおいしいです。いっぱい生えてくるので、たくさん入れられるので家で作るとめっちゃおいしいので、外では飲めなくなりました。


あと、りんごもそだててるけど、実がなりそうもないです。


次はなんの種をまこうかな。

Stinking Rose

Stinking Rose
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日曜日は、念願のStinking Roseに行きました。ここは、ガーリック料理の専門店です。ビバリーヒルズ店ですが、サンフランシスコにもあります。私はガーリック大好き人間なので、入ったとたん、香りで食欲をめっちゃそそられました。デコも最高。




まずはブレッド。これには、ガーリックバーニャカルダと一緒に。丸ごとガーリックが2つ分ぐらい入っていたから、とってもうれしかった。あとで胃がもたれること覚悟で思いっきり食べたけど、ぜんぜん大丈夫だった。でも、かなり口はくさいかも。メインは、一人がフィレミニョン、マッシュポテト、ほうれん草のクリームソテー、私は白身魚のレモンバターソース。どちらも、とってもおいしくて、感動!!ガーリックの味は、マッシュポテトだけだった気がするけど、私達の口があまりにもガーリックの食べすぎで感じなかったのかも。


デザートは、ガーリックアイスクリームもあったけど、ラムケーキにして、軽く済ませて、大満足で帰宅。


速攻寝ちゃった。


ウィフィット

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今週は、ウィフィットデビューしました。クラックは、私が必死にフラフープで腰を回していると、心配でほえまくり、しまいには尻尾を追いかけてくるくる。ままは必死なのよー。でも、大丈夫だから、心配しないでおくれ。

ウィフィットで運動した後、夕方、今度はジムで3.5マイル走ったから、夜には運動会のあとのような筋肉痛でした。すぐに筋肉痛になるってことはまだまだ若い!でも、腰が痛かっただけ、っていううわさも。。。。

in living color


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かつて大人気だったIn Living Colorというアメリカのお笑い番組。そのコメディアンの一人、Damon Wayansを見かけました。これで、彼を見るのは2度目。はじめは、Sherman OaksのCheesecake Factoryで家族で食事をしているとき。そして、VeniceのCafe Bunaで、これまた家族で教会の帰りのようなドレスアップしてブレクファストを食べに来ていた。


彼は、とってもハンサムだし、ジェントルマンっぽい。話し方がかなり穏やかって言うのもあるし、いつもニコニコ。芸能人って、実物をみるとがっかりすることもたびたびだけど、特にお笑いなどだと、イメージどおりだとうれしい。彼のキャラ、私は大好きだから、これで実際はすごくいやな人だと、がっかりだもんね。


そして、彼の息子らしき二人の青年、とってもとってもハンサム。特に、スーツで決めているので、かなりやばい。男性のスーツ姿って、どうしても私は弱い。とっても素敵でした。

ご飯に合う食べ物!

ごはんに合うと思う食べ物ベスト3 ブログネタ:ごはんに合うと思う食べ物ベスト3 参加中

これは絶対にめんたいこ!!!焼いても生でも、おいしい!

次は、梅干!おいしい梅干は、ひとつといわずに5個は食べちゃうよ。

後は、断然納豆!!納豆は、冷蔵庫になくなると心配になっちゃうので、常備しているもののひとつ。

和食等の私は、やっぱりこの三品だな。

あーーー、ご飯食べたくなってきた。今朝は、16穀米たいたから、ご飯はいっぱいあるし。でも、おかずは、ふりかけ、ごま塩(一緒?)、梅干、ぐらい。今朝の朝ごはんと一緒になっちゃうね。今晩は、何食べようかな。金曜日だし、ゆっくりできるもんね。

だしとって、味噌汁作るか。あ、でも、しいたけくらいしか具がないな。ま、いっか。冷凍餃子があったっけ。あとは、築地で買って冷凍してあるみりん干しとかをやくとするか。バターで炒ってもおいしいんだって。築地のおばさんいわくね。