山火事と猛暑
LAは、山火事で、大変空気が悪い日が続いております。夜高速道路を運転していると、真っ赤な炎が山のほうに見えます。昼間は、煙がもくもくと、入道雲のようになって、すさまじいのですが、その上、猛暑が続いていて、お散歩もなかなかいかれない状態です。
私も、のどがやられて、せきが出てきました。それじゃなくても、ハワイから帰ってきて、LAの空気の悪いせいなのか、乾燥しているからか、くしゃみや鼻水がとまらないのに、大変です。
ずっと、涼しい日が続いていたのもあって、なんだか、ここにきて、本格的な夏がやってきたようです。
この夏、はじめて、扇風機をずっとまわしています。クーラーも扇風機も必要のない家なのですが、珍しいです。
おかげで、動物たちは、だらけまくりです。ダスティなんて、家からでないで、ずっと寝ています。
レモンなイタリアン
よくいくマリナデルレイにあるC&Oというイタリアンレストランで夕食をとりました。
珍しく、カクテルをいただいたのですが、レモネードベースのレモンチェロリカーの入ったレモン味のカクテル。さっぱりー
たまには、カクテルもいいものですねー。食前に甘いものを飲むことがない私ですが、これならおいしくいただけました。
そして、お気に入りのガーリックブレッドボール。これは、テーブルにつくと、すぐにサーバーの方が持ってきてくれるもの。このブレッドボールのために、ここに通うようなものです
そして、シーザーサラダ。
今回は、初めてレモン風味のフェトゥチーニに挑戦してみました。白ワインクリームソースにレモン味のソース。これは、このあい
だ、ラジオのクッキングショウで聞いてから、食べたいと思っていたパスタでした。
レモンの味が新鮮でしたが、やはり、クリームソースは、食べている間に飽きてしまいます。昔は、大好きだったのに。トマト味は、飽きないのに。
家でごはんは。。。
おうちでのご飯は、野菜がたくさん食べられるので、体のバランスが取れるような気がします。
今日は、久しぶりに煮物を作りました。煮物は、なかなかおいしくできないのですが、今回は、成功でした
こんにゃく、にんじん、大根、しいたけ、牛肉をごま油でいためて、お酒、みりん、しょうゆで煮ただけ。
ほうれん草サラダは、ほうれん草に火を通したくなかったので。にんにくたっぷりをオリーブオイルでいためて、ハワイのお塩を加えたのを熱々なうちにかけたもの。簡単
京都のお漬物と、玄米ご飯、黒豆茶。
ピラティス
- ピラティスを再開して、早くも２ヶ月以上たちました
かなり久しぶりだったので、元通りとはいかないまでも、かなり気分的には、上々です
やはり、週に３回だけでも、やるのとやらないのでは、雲泥の差ですね。カレッジで取れるクラスで、５クラスが１セッションになっていて、１セッション＄５５。ジムのメンバーシップよりは高いかもしれないけれど、ジムだとすぐに言い訳を作ってサボってしまう私なので、こちらのほうが、やむを得ず行くようになるのです
ピラティスは、私にとって、一番体に効果が出るエクササイズです。ヨガが一番好きですが、かなりの時間の束縛になってしまうので、（週５日いくアシュタンガヨガなどに、はまってしまうので）今は、とりあえずこれがいいみたいです。モダンバレエを１０年間していた私には、すごく気持ち良いエクササイズ満載なのです
