家でごはんは。。。

おうちでのご飯は、野菜がたくさん食べられるので、体のバランスが取れるような気がします。

今日は、久しぶりに煮物を作りました。煮物は、なかなかおいしくできないのですが、今回は、成功でした

こんにゃく、にんじん、大根、しいたけ、牛肉をごま油でいためて、お酒、みりん、しょうゆで煮ただけ。

ほうれん草サラダは、ほうれん草に火を通したくなかったので。にんにくたっぷりをオリーブオイルでいためて、ハワイのお塩を加えたのを熱々なうちにかけたもの。簡単

京都のお漬物と、玄米ご飯、黒豆茶。