退院祝い。
今晩は、父の退院祝いで、自宅でみんなで
おいしい鰻を食べました
このお店は、普段は、デリバリーをしないのですが、
うちはいつもお世話になっているので、わざわざ
届けてくださいます
ここの鰻は、山椒がすでに調理の段階で施されており、
何も付け加える必要がなく、
一人前に鰻一匹丸ごと使われているので、
一本丸ごと、食することができます
これで、味に差が出ず、バランスのとれたおいしさが味わえるそう。
普段、鰻は、大好物ではないのに、
ここの鰻は、大好きです
一人前ずつ、風呂敷に包んで、
お箸とお漬物をつけてくれます。
そして、デザートは、近江屋洋菓子店のフルーツプリン。
なんだか、懐かしの贅沢プリンという感じでした
退院！
父が、今朝退院できることに
朝食の片付けのあと、病院へお迎えへ。
朝は、
卵焼き
こんにゃくのごま油炒め、ちりめん入り
とろろのポン酢かけ
サツマイモのお味噌汁。
ヨーグルトのはちみつがけ。
病院の近くに見つけた、気になっていたベーカリー。
昔からあるお菓子やパンを作っているお店で、
大きな、天井の高いデザインで、ニューヨークのソーホー
にありそうな感じです。
でも、パン屋お菓子は、昔ながらの、ノスタルジックな感じなのです。
食パンと、フルーツプリンをお土産に買いました。
帰宅して、お昼御飯の準備。
ニンジンとシイタケのコンソメスープ。
かぼちゃのバター焼き。
近江屋洋菓子店のパン。このぱん、
ふわふわでもちもちで、本当においしい！！！
午後は、祖父の仕事の外回りのお付き合いでした。
二度目のお見舞い。
お昼御飯は、残りごはんで
おにぎりをつくりました。
すりごま、焼き鮭、梅干し、ちりめんなどを
混ぜたご飯を握って。
それに、玉ねぎたっぷりコンソメスープ。
母は、先に病院へ行ったので、
妹と姪っ子たちも一緒に、昼食を祖父母ととってから、
父のお見舞いへ。
病院へ行く途中で、
コーヒーとケーキをお土産に。
おいしいコーヒーは、病院ででなさそう。
でも、病人がコーヒー飲んでもいいのかな。
とりあえず、内臓が悪いんじゃないしね
ティラミス
コーヒーショップだったのですが、
私には、ケーキ、ちょっと甘すぎました。
日本のスイーツなのに、めずらしい
家族５人なので、五つかって、みんなで分けようと
いろいろな種類を買って、病室で分けていると、
あれ
ひとつ足りない。。。。
五人家族は、姪っ子が生まれるずっと前の話。
うっかり、ひとつ買い忘れ。。。
結局、父が我慢することに
でも、コーヒーが飲みたかったらしいので、
まあいいよね
父は、明日退院できることになったのと、
孫たちに会えたことで嬉しそうでした。
孫ができて、人が変わったようです
見たことのない、笑顔をみせてます。
弟が来るというので、母は残って、
私たちは帰って、夕食の準備です。
クリームシチューの準備をお昼のうちにしておいたので、
少し煮るだけでした
かぼちゃを入れたので、子供たちには、
カレー、カレーと言われましたが、
珍しく、祖父母までおかわりをしてくれました
特に、祖母がおかわりするのは、かなり稀です。
そして、姪っ子も妹もおかわりしました。
帰宅した母も、大盛りで完食してくれました
かぼちゃは、ほとんど溶けてなくなっていました。
日曜日の朝。
今朝は、６時に起床
時差ぼけ、解消かな、早速
昨日の４時から、早くも回復。
日曜日の朝は、祖父が朝から政治討論の番組を見るのが日課
子供のころから、それをＢＧＭに始まる日曜日。
なので、日曜日のＢＧＭという感じ
今朝は、若干、軽めの朝食にしました。
きゅうりとカニ缶のお酢の物。
豆腐と、具だくさん納豆。みょうが、オクラ、鰹節など。
煮豆、黒豆。
ちりめん、梅干し。
カブとおねぎのお味噌汁。
ヨーグルトにはちみつ。
やっぱり、どうしても、自分の好みになってしまいます
お見舞いと夜ごはん。
午後は、母と父のお見舞いにスイートポテトを持って。
病院の父は、元気でしたが、
顔がまだずいぶん腫れていて、かわいそうです
でも、２日前よりもだいぶそれでもひいたそう
ボクサーの試合後のようでした。
熱は下がり、ずいぶん楽にはなってきたようですが、
まだ点滴も続けていますし、退院は来週になる予定。
健康人間の父を見舞うとは、
本当に非現実的です
４時間ほど一緒に過ごしてから、
夕食の支度があるので、帰宅しました。
今日の夜ごはんは、
きゅうりとカブのお漬物。
たこのお刺身、ポン酢がけ。
お刺身いろいろ。
そして、ごはんとしじみのお味噌汁。
祖父母と母と一緒に食事をとりました。
みんなで食べるとおいしいです
明日は、妹と一緒にお見舞いに行ってこようと思います。
病人のあと何日か、親孝行してあげようかと思います。
といっても、本人は、甲子園の選抜試合や相撲を見るのにいそがしそうですが。。。