メモリアルデー

今日はメモリアルデーで、アメリカではバーベキューを楽しむ人が多い中、モールで用事を済ませたあと、ランチをしようと思いきや、しまっているお店が多くて

結局、空いているお店を探すのが面倒になって、家でラーメンランチにしました

充分満足でした



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Dim Sum truck

LAではフードトラックブームがしばらく続いていますが、

Abbot Kinneyと言うかわいい雑貨屋さんやブティック、アートギャラリーの並ぶエリアに友達いったら、小さな駐車場に4台のフードトラックがとまっていたので、その中でDim Sum Truckを試してみました

ここの肉まん美味しかった～

しかも、チーズバーガーワンタン

意外に美味しくてびっくり


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ヘルシーランチ

アメリカは

メモリアルデーで3連休なのですが、

遠出もせず、

庭掃除や家の掃除、

整理整頓などして過ごしています

ランチは、さっぱりヘルシーに

サラダ

セロリ、レタス、ニンジン、チェリートマト、ゆで卵、チーズ、ハム

ドレッシングは、アンチョビ、バルサミコ酢、塩コショウ、ニンニク醤油などで。

フルーツは、
オレンジとチェリー

ハニーデュージュース

なんだか体に良いことした気分で、大満足です



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カブの煮物

夜ご飯は、お昼が遅かったからか、お腹があまり空かないので、軽くしました

カブとお揚げの煮物にほうれん草

野菜のスープ
ごま油で香りを付けて、味付けは塩と醤油少々。
にんじん、セロリ、生姜、おネギ

これにお漬物とご飯。

充分お腹がいっぱいになりました



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L'epicerie

ランチに、近所のフレンチカフェ、L'epicerieへ

ボロネーゼのクレープ

アルグラのサラダが付いていて

今、アルグラを育てているので

心臓にとっても良いらしいです

アルグラは、とっても体に良いと針の先生があまりに言うので、育てて見ることにしました



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