ヨーロッパでは
古くから食用として用いられてきたスミレ。
ハプスブルグ家の皇妃エリザベートが
愛したと言われるのが「スミレの砂糖漬け」です。
ウイーンの菓子店デメルのものが有名ですね。
そんな心ときめく可愛いお菓子を
レッスンメニューに加えられないかと
ミニチュア「スミレの砂糖漬け」を試作しています。
いろんな作り方を試していて・・
なるべく簡単な方法を模索中・・
リアルに作るか、デフォルメするか・・
どんな素材を使うか・・
こうしてあれこれ考えて形にしていく時間が
楽しくて仕方がありません(^^♪
「スミレの砂糖漬け」はパーツになるだけなので
作品の全体像もこれから・・・
1day（体験）レッスンのメニューは
いつも、こうして半年くらいかけて
徐々に形にしていっています。
・・のんびりペースなんですよ(;´･ω･)
（中にはボツになるものもありますし💦）
「スミレの砂糖漬け」は
春のレッスンになる予定（！？）
まだ涼しくもなっていないですが、
春をお楽しみに～
■只今ご受講可能な１day(体験）レッスン
