コース在籍中の生徒さまの
クリスマス作品をご紹介します
3種類のドライフルーツが詰まったミニチュアクグロフです
美味しそう～
（※こちらのレッスンは終了しています）
クグロフとは、帽子のような形で焼き上げる
干しブドウ等が入った発酵生地のお菓子。
ドイツの国境近く、
フランスのアルザス地方を代表するお菓子だそうです。
でもブリオッシュ生地なのでお菓子というよりはパン。
なんとあのマリー・アントワネットも大好きだったとか
「パンがなければお菓子を食べればいいじゃない」
と彼女が言ったとされるこのセリフの「お菓子」とは
クグロフだというお話も・・
調べてみると、
チェコのボヘミア地方が発祥といわれるクグロフもあって
こちらはパウンドケーキのようなタイプだそう。
このタイプのクグロフはまだ食べたことがありません。
あ・・
話がそれてきましたので、作品のご紹介にもどります
粘土で作ったミニチュアキャンドルは
可愛らしくデコレーション
粉雪をそっと散りばめて・・
ミニチュアリースも一緒に飾ったら、
落ち着いた雰囲気の素敵なクリスマス作品が完成しました
レッスンへのご参加ありがとうございました
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