オープンから2週間… | patisserie Clave パティスリークラーベ

patisserie Clave パティスリークラーベ

2015.6月に愛媛県今治市北日吉町でpatisserie Clave(クラーベ)というケーキ屋をオープンしました。
季節感のあるケーキ屋。果物の美味しさを味わえるケーキ屋を目指してます!お客様にワクワクしてもらえるようなお店作りに日々励んでます♪

昨日は、プレオープンから2週間経ち

初めての休日でしたドキドキ

プレオープン、グランドオープンには

ほんとにたくさんのお客様が

ご来店してくださいました。

ありがとうございました‼︎
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接客がほぼ初めてのスタッフばかりで

お客様にご迷惑をかけてしまうことも

たくさんありましたが、色々な

方々に助けてもらい、何とか無事に

終えることができました!

ほんとにありがとうございました

オープンでの失敗や反省を生かし、

お客様に喜んでもらえるような

接客をしていけるよう、

努力していきたいと思います



そして、通常の営業が始まりました音譜

初めてのお客様やオープンは

並べなかったからと言って

来てくださった方々。

中には
「おいしかったから、買いに来ました!」

と嬉しいお声をかけてくださる方も

疲れが吹き飛ぶ嬉しいお言葉

ありがとうございます!

そして、早速、立体デコレーションの

注文も入りました!

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かなり絵心のあるシェフ✨

キャラクターデコレーションも

なかなか好評です

「こんなのできますか?」など、

お気軽にご相談くださいませ

立体デコレーション、
キャラクターデコレーションは、

三日前からの予約となりますので、

お気をつけくださいませ

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フルーツ生ブッセ(全8種類)は、

午前中で売り切れることが

多いです

お買い求めのかたは、お早めに

ご来店くださいませ


patisserie  Clave

愛媛県今治市北日吉町1-13-7
営業時間  9:30~19:00
定休日  水曜日
☎︎  0898-35-4492