FLORA ROOM Artificial Floral Design
フローラルーム・アーティフィシャルフラワー・フローラルデザイン
花装飾作家 中山亜希子です。
海外から短期で帰国している友人とともに
神楽坂 石かわ
さんへディナーにうかがいました。
ミシュラン三ツ星に輝いた 石かわ
さん、
最近ますます予約が取りにくいお店となってきましたが
今回友人のお陰で希望日に予約をいれていただけました。
（友人に感謝です!）
ディナーのスタートは少々遅いお時間ではありましたが
国内から石川さんのお眼鏡にかなった
旬の選りすぐりの食材のみを使用したお食事を
堪能させていただきました。
鹿児島県産サーロイン、賀茂茄子
蒸し鮑、鮑の出汁のジュレ、肝 と 蟹鍋
気さくでとってもお話が面白いご主人の石川さん
新米のお味を楽しんだ後は、鯛茶にして2度美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
神楽坂 石かわ
