甘酒プチレッスンVol.3 魚編！

Classu♢Beauty Space

溜めない“おなか”と“こころ”をつくる「甘酒便活」のススメ！

甘酒先生の伴乃美名です。

詳しく知りたい方は甘酒1dayレッスンへ

お越しください。

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甘酒先生伴乃美名 Classu Beauty

ツクツクショップオープン記念

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私の思いの中に、甘酒をはじめとした麹生活を、

家庭に簡単に美味しく取り入れて欲しい‼️

と願い、

この甘酒プチレッスンを作りました。

1回目は「甘酒の仕込み方」

2回目は「漬け床として使うお肉編」

3回目は「漬け床として使うお魚編」

毎月1回をゆっくり復習しながら、

体調の変化を感じながら参加してくださる生徒さん。

もうちょっと早く進めたいです。

来ないとやらなくなっちゃうからー

って、2週間に1回、参加してくださる生徒さん。

昨日と明日で1クールが終了します。

魚料理は大の苦手でした。

私は美味しいかな？と思っても、

「今日の魚は生臭くないか？」

と、いつも言われ続けて20年。

発酵と出会ってから、

魚料理の回数がとても増えました。

何を紹介しようか？？？

本当に悩みました。

もっともっと紹介したいものもあるから(笑)

それは応用コースでお伝えしていくことにしますね。

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