甘酒生活は最高! | 「発酵の専門家」があなたに最適な「体型・症状別・体質別ダイエット」をお伝えするクッキング・ダイエットカウンセラーのブログ

「発酵の専門家」があなたに最適な「体型・症状別・体質別ダイエット」をお伝えするクッキング・ダイエットカウンセラーのブログ

消化力と免疫力を高め美腸活につながる麹菌など微生物の力に魅了され、醸せ師を取得。「味噌と甘酒、ボーンブロスと和風出汁」であなたの今の生活習慣を見直し代謝をあげる食べ方を身につけ、無理なく食生活を整え家族に還元できるメソッドを発信しています。

ClassuBeauty Space

内なる美を磨く伝道師、磨きの女神 Mi-naこと、伴乃 美名です。 



私の作る甘酒が飲みたい!って言われて、
毎日、甘酒を仕込んでいます。

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残りご飯と米麹とお水で作る甘酒。

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毎日、お願いされた方を思いながら、
ご飯をおかゆにして、

麹をほぐし触れ合う行為で香りを感じて、
癒されます。


朝、起きたら甘酒が出来上がり、
お友達のお家へ届きます。


その過程を丁寧に向き合うことが、
美味しい甘酒になるのかなーって思いました。




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