Classu ♢Beauty Space
内なる美を磨く伝道師、磨きの女神 Mi-naです。
昨夜から我が家で女子会が開催されてます。
今日は一限から新学期のスタート❗️
なんで、長～い春休みの最終日なの⁇って思うけど、花見がメイン。
遅くまで食べたり飲んだりしているだろうから、
朝ごはんは時間がないだろうな～と
サンドイッチを持たせてあげることに。
新たな発酵調味料を作りたくて、
思いついたのが、
お友達とかにお出しするものは、
マヨネーズを豆乳マヨネーズでなんてして、
なに変わったもの食べてるの⁇
って思われても可哀想なので、
あれこれ考えるのが大変なのです。
しかも、マヨネーズが足りなかったので、
甘酒マヨネーズに。
甘酒、ひしお、リンゴ酢、マスタード、オリーブオイルで油分をプラス
かなり近い味に。
ドレッシングでもいけそう❗️と息子。
しかも、パンを食べない我が家で、
サンドイッチなの？
と、また息子に突っ込まれる💦
ムシしながら、
娘用には、
キャベツたっぷり、
カリカリベーコンとアスパラ、ブロッコリー、トマトの豆乳マヨ和えを挟んで。
サランラップとホイルで包んで持って行ってもらいました。
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