ClassuBeauty Space
内なる美を磨く伝道師、磨きの女神 Mi-naです。
2014年、伏木先生が名古屋に来られての、
マンツーマンレッスンで仕込んだ醤油が出来上がっていました。
1年熟成発酵させたら完成。
私は1年半も熟成させてしまいました。
ドロドロの醤油です。
とっても良い香りで、
この時ばかりは、ひしおちゃんも顔負けです。
まだ3センチくらいしか絞れていません。
この醤油仕込みのもろみが、とっても美味しいのです。
あー早く食べてみたいな～
ドロドロの醤油です。
この醤油仕込みのもろみが、とっても美味しいのです。