聖子&発酵調味料ランチ会@コトノハサロン | 「発酵の専門家」があなたに最適な「体型・症状別・体質別ダイエット」をお伝えするクッキング・ダイエットカウンセラーのブログ

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消化力と免疫力を高め美腸活につながる麹菌など微生物の力に魅了され、醸せ師を取得。「味噌と甘酒、ボーンブロスと和風出汁」であなたの今の生活習慣を見直し代謝をあげる食べ方を身につけ、無理なく食生活を整え家族に還元できるメソッドを発信しています。

Classu🔸Beauty Space内なる美を磨く伝道師、磨きの女神 Mi-naです。

ご覧頂きましてありがとうございます。

昨日は暑い街で有名な岐阜県多治見市のコトノハサロンさんにて、
皆さんに発酵調味料をたっぷり使った美腸ランチ会をさせていただきました。

これだけは忘れてはいけない、コーンスープの素を冷凍室に忘れてしまい^^;

引き返すというハプニング。

急いで向かって高速へ。

覆面を抜いてあわやスピード違反で捕まりそうになるも、
覆面の前へ入りセーフ。

そして、市道から私の後から走っていた車が捕まってしまいました^^;

それからは注意して走りましたよ。

皆さんにもお手伝いえただき、
2年生の純子さんの長女ちゃんもあれこれ盛り付けもお手伝いしてくれました。(⇦どこまで苦手?)

ピューラーを忘れてスライス出来なかったりとミスもありましたが、

みなさん、美味しいとパクパク食べて頂けました。

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甘酒のこと、ひしおのこと、三升漬けのこと、ぬか漬けのこと…話したら止まりません。

聖子さんのイベントには時間切れで
後ろ髪引かれながら帰りましたとさ。


コーンスープ。
「私好みの味」って言われて、
良かった~と思いました。

子供にはこの自然の味をたくさん、覚えて欲しいものです。

発酵のこと、消化のこと、調味料のこと。
たくさん伝えたいことがあるな~と
実感した1日となりました。

また新しく講座を準備中。
9月から頑張りすね~