ご覧頂きましてありがとうございます。
今日は一日纏まった雨が降りましたね。
この季節は紫陽花を見ると、
なんだか蒸し暑さも忘れて、
綺麗に咲いてると見いってしまいます。
こんな季節にぴったり、
アン・クベールさんの、
松井美枝先生による
「紫陽花色でおもてなし」に参加してきました。
テーブルセッティングだけでは、器は生えなくてお料理が盛り付けられて、
初めて素敵になります。っていつも先生がおっしゃられます。
お茶の間では、
冷たい緑茶で一息ついて皆さんとの団らん。
紫陽花色のテーブルに、
色に拘ったお料理が盛り付けられます。
あー、なるほどなって、
納得のいく、盛り付けと色との配分の
先生のこだわりのお話。
昨日も先生のお話を聞いていたので、
今日はいっそう、頭に入りました(笑)
薫製パーティーでは、
頑張って、私もテーブル作って、
おもてなしを頑張っちゃおうかな？？って、
密かに思うのでした。