鍋の焦付きも心配ありません!CLASSBEAUTY磨きの女神MINAです。ご覧頂きましてありがとうございます。最近のIHは「焦付きを感知しました、確認して下さい!」と言って、弱火になるようです。お出汁をとるのに、1時間付けっ放しにしていると、必ず消し忘れセンサーで消えています。賢いな~と驚くばかりです。あれっ?って思った時には、やはり焦付いていました。でも、大丈夫です。お水とジョーXを1杯いれて、弱火でコトコト。アワアワになって、暫くしたら、すっかり汚れを剥がしとってくれて、お水ですすぐだけです。真っ黒でも、流した汚水は、配管までもキレイにしてくれ、環境にも優しく、私にも優しい洗剤ですよ。