昨日は、実は私の誕生日だったのだが、
朝から仕事に追われて、
誕生日らしく過ごすことは諦めていた。
夜、行きつけの近所のお手軽な料理店に行ったところ、
団体客がいて、とてもうるさい。
仕方なく、他の店を探して、初めてのお寿司屋さんに入ったら、
そこが大当たり！！だった。
「寿司処 朱雀」
（港区三田2丁目）
炙り寿司とフレンチが融合されたお店
地下を下りると箱庭の落ち着いた佇まいで
シックな空間にジャズが流れ、ご近所であることを忘れるほど。
店主は、なんと、30年前に築地で炙り寿司を考案したという方で、
ユーモアのセンスもあふれた楽しい会話をしてくれた。
生たこの刺身 800円
フレンチの盛り付けで見た目も美しいが、味も柔らかくて最高！！
普通のにぎりと炙り寿司の両方入った「味比べ」を頼んだ。
2800円
味も見た目も絶品。半端なく美味しい。
こんなに美味しいお寿司はめったに出会わない。
炙りはマグロだけでなく、何種類もの炙り寿司がある。
雰囲気といい、ネタ、材料といい、親方の腕といい、
これほどの高級寿司は普通は食べられないと、
一緒に行った娘と大感動。
「ここに入ってよかったね」と何度も言い合う＾０＾
デザートは、オレンジのムースとほうじ茶のアイスクリーム 600円
これもすべて手作りだそう。
麦茶のアイスクリーム、これまた絶品だった。
思いがけず、素敵な誕生日のディナーになった。
家から歩いて３分のところにこんな良い店あるなんて・・・・
これから年中行くことになりそうだ。
あまりにも気分良くて、飲みすぎて酔いつぶれた ＾０＾；
それを笑って見てくれている娘の優しいまなざしが嬉しかった。
思いがけない神様からのプレゼントに感謝
いつもありがとうございます
今日もポチっとよろしくお願いします。
