とある日の一品(料理長の三つ編み)

料理長の三つ編みというのは…。

こちらの事です！

太刀魚の塩焼きですが、よく見ると三つ編みされてるのです！

綺麗な造形のあとは食べやすくカット。

見た目も楽しめるお魚の逸品でした～♪