人の気持ちって
やっぱり「旬」があるもの。
自分のタイミングじゃなくて、
お相手の「その時」
そんなことを思った先日の出来事です。
こんにちは。
装いを自信につなげる専門家 山﨑理恵です。
先日ね、
デザートのフルコースで有名なあるお店に行ったんです。
シンガポールが本店の人気店です。
もう、まるでジオラマのように繊細で、
もはや芸術品。
それを目の前のカウンターで、
男女見た目も麗しきパティシエが、パフォーマンスも鮮やかに、
手際よく作り上げる。
液体窒素で一瞬にして凍らせたり、
小さなドームでスモークしてみたり、
見たこともないようなことが、目の前で繰り広げられます。
そして、それぞれのお皿に合わせた
これまた見たこともないような、オリジナルカクテルがついてくるんです。
お客様全員の進行具合もすべて把握したうえで、
絶妙なタイミングで、
最高の状態で提供されてきます。
次は何がくるのかと楽しみに、目の前の舞台を眺めながら
私と友人も盛り上がっていました。
ふとその時、
カウンターの隣に座った、お若い女性2人組のことが気になりました。
その、絶妙のタイミングで運ばれた、
繊細な繊細なデザート。
永遠に写真撮影してるんです。
わざわざデジカメ持参のところを見ると、
「撮影」目的だったのかもしれません。
なんとなく、
「あ〜、あれシャーベットやのになあ。
大丈夫なんかなあ。」
私、デザートの状態がとても気になりだしました。
シュワシュワのカクテルも、隣にそびえています。
最高のタイミングで運ばれてきた「はず」の作品。
「あ、お皿に触った！食べるんかな？」
ちがった！
向きを変え、角度を変え、さらに撮影しています。
二人で楽しそうにモニターを確認しながら、
あーでもないこーでもないと、キャッキャと楽しそうです。
延々と撮影は続きます。
きっと泡も氷も、あの時の状態ではないはず。
私、思わず
「早くいただいたらどうですか？？？」って言いそうになる衝動を抑えながら、
パティシエの様子も気になりだしました。
さぞかし内心穏やかではないんだろうなあ。。。
見てる
見てる
やっぱり見てる
彼女たちのことは、とっても気になるみたい。
恋人やったら、
「お前、せっかく作ってんからはよ食べろｵ
」
ってなるところでしょうが、
言わない。
お客様やから言わない。
当たり前やけど言わない。
これってねえ、
人の気持ちとおんなじやと思うんです。
自分に何かしてくれたことって、
必ず思いが詰まっているもの。
お金を払っているからいいとか、
そういうことじゃないと思います。
やっぱり気持ちにも旬があって、鮮度がある。
受け取らなければいけない瞬間がある。
そうしたら、次はどうすればいいのか
自然と行動は出てくるもの。
メールなども、
たとえ見えなくても、そこにお相手はある。
物にだって、
気持ちは詰まっている。
だけど気づかなくたって、
誰も注意はしてくれない。
我が世の春でいいんかい〜〜？？
「あんたも気をつけなさいよ〜〜〜」
って言われているような、絵巻物を見ているような出来事でした。
自戒を込めて。
ありがたや。
あ、例の二人組は、完食してお店を後にしましたよ。
ヨカッタ。
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