東京で美味しいと言われているうなぎ屋さんへは何件かうかがいましたが、やはり地元の浜名湖うなぎが私には一番合っているようで、毎回うなぎ徳 (西麻布店)へうかがっています。
まずは白焼きをいただきました。
ふっくらと焼き上がっていて、口に入れるとうなぎの香りが広がります。
山葵と生姜の薬味でさっぱりといただきました。
昨年は1,500円だったと記憶していたのですが、今回は1,750円に値上がりしていました。
30分ほど待つとお待ちかねのうな重の登場です。
こちらの名物はお櫃うなぎ茶漬なのですが、私は断然うな重押しです。
今回はうなぎ1匹分の松をいただきました。
これ以上うなぎが多くなるとくどくて食べられなくなるので、私にはこれがちょうどいい量です。
確か昨年は4,600円だったと思うのですが、なぜか3,800円ほどに値下がりしていました。
うなぎ値上がりのニュースばかり目にしていたので驚きました。
肝心のお味の方は、いつもと変わらぬ甘くこってりとしたタレがうなぎによく合います。
とても美味しくいただきました。
今年は二の丑があり、8月3日も土用の丑の日ですね。
またうなぎ食べようかな。
※携帯写真なのでちょっとボケちゃいました。