手羽先とえのきのバター焼き

昨日急に食べたくなって買った

メガパックの手羽先と

えのき茸しか冷蔵庫になかったのでとりあえずバター焼きにしてみた。

材料

手羽先（メガパック）:1/2パック

えのき:一袋

バター:適量

塩:適量

こしょう:適量

ポン酢:出来上がりにかけると美味しいよ

作り方

①フライパンにバターをたっぷりと敷く

②えのきを軽く炒めて、その後手羽先を入れる

ここで塩とこしょうをかける

③蓋をして蒸し焼きに

完成！！

簡単にできて美味しいから特に言うことはない。

手羽先まだ半分余ってるし明日は手羽の煮物でもしようかな。

それではまた明日。