ではでは、お次は仙台からの登場です！
楽しみにお待ちくださっていた皆さまーっ、お待たせいたしました！！
クラリエ 秋のレッスン・コレクション！
自分を知る。豊かに暮らす。
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第４弾は、クラリエでは久々に、“食”のレッスン！
◆仙台・まくろび庵わこうさんによる“玄米”と“珈琲”のレッスン◆です！
毎日の当たり前に、“おいしい”を味わえますように…。
ご飯と珈琲…これ、毎日口にする方って多いと思います。（私も～！）
毎日の当たり前を“おいしく”する。
それって、特別ではないけど、とっても幸せになれる魔法かも♪
昨年の冬にまくろび庵さんで味わった 玄米ご飯。
炊き加減のバランスが最高なのです！！うまいんだ～。
そして、わたしは大の珈琲好き♪まくろび庵さんの焙煎豆を通販 で購入しています。
丁寧で深い“パンチロースト
”をご一緒に味わいませんか？
◆仙台・まくろび庵わこうさんによる“玄米”と“珈琲”のレッスン◆です！
ご飯と珈琲…これ、毎日口にする方って多いと思います。（私も～！）
毎日の当たり前を“おいしく”する。
それって、特別ではないけど、とっても幸せになれる魔法かも♪
昨年の冬にまくろび庵さんで味わった 玄米ご飯。
炊き加減のバランスが最高なのです！！うまいんだ～。
そして、わたしは大の珈琲好き♪まくろび庵さんの焙煎豆を通販 で購入しています。
丁寧で深い“パンチロースト
”をご一緒に味わいませんか？
仙台・まくろび庵わこうの珈琲レッスン
仙台・まくろび庵わこう…またの名は“珈琲バカ”のカフェレッスンです！
ポットでドリップするのを、やったことがある人もない人も、
まったくコーヒーのことがわからない人でもOK！
おいしいコーヒーを飲むためのポイントと、
最終段階である「ドリップ」をバシーッと決めて、
深みのある珈琲の味を極めましょう♪
“サイフォンとドリップの飲み比べもします。
同じ豆でも味や風味の違いを楽しんでみませんか？
■講 師 まくろび庵 庵主 若生貴大
■定 員 6名
■場 所 Clarie（クラリエ）大阪・天満橋 地図はこちら
■持ち物 エプロン、タオル
■参加費 ￥6,300（税・材料費・お菓子代込み）／当日お支払い
厳選したフェアトレード・有機栽培の珈琲（まくろび庵の自家焙煎）100gのお土産付つき＊このレッスンは、男性参加可能です
仙台・まくろび庵わこうの玄米の炊き方レッスン
モチモチしている♪
フィスラーの圧力鍋を使った玄米の炊き方レッスンです。
玄米特有のパサパサ、モサモサ… もしくは、モッチモッチが
ダメだ…という玄米が苦手な方（特に男性）も納得のおいしい
玄米の炊き方をレッスンします。
レッスンの後の試食タイムには、お味噌汁と揚げ物、おつけも
のがありますよ。楽しみです～！
■講 師 まくろび庵 庵主 若生貴大
■定 員 6名＊残席1名
■場 所 Clarie（クラリエ）大阪・天満橋 地図はこちら
■持ち物 エプロン、タオル、茶碗、お椀、お箸、持ち帰り用容器
■参加費 ￥6,300（税・材料費・付け合わせのおかず代込み）／当日お支払い
＊玄米が炊けるまでの間は、“わこうの極道マクロビオティック講座”大阪特別バージョン！
DVDのお土産つき＊炊きあがった玄米ご飯は、お持ち帰りいただきます。（お持ち帰り用容器をご持参ください）
＊このレッスンは、男性参加可能です
【講師のご紹介】
若生貴大（わこうたかひろ） Slow Cafe まくろび庵
（仙台） 庵主
わこうさんのブログ『珈琲バカ』 を読んで…というファンの方、多いのです！
ありがとうございます！
東北弁がとってもチャーミングな方ですよ
珈琲と猫と、プラモにマニアックーっ・笑
＊被災地ブロガーに直接振り込みプロジェクト では、物資を取りまとめ、現地へ直接届けてくださっています。
お申し込みは