今日は一日雨
無精な私は雨だと家でたくなくなるんですね
で、ばたばたと車
で出勤！
弾いていてもどーしても
雨弾きたい！
ということで
雨だれ
と雨の日と月曜日は
を弾きました
今日はまぁ調子良い方ですね
不思議ですね
毎回同じことやっているように見えて
調子はいろいろ
サンマルクのホールの方が
「商品なんだからいつも同じようにできないと」
と
ある「職人」ピアニスト（できにムラあり）について
言っておりましたが
それは無理
気持ちがいつもいろいろ
来店されたお客様みて
いろいろ感じるし。
ヴァイオリンの樫本大進さんは
それでもいつも同じように弾くように心がける
と言いましたが、
私はその時その時で違っていいのではないか？
という考え。
お料理で旬にこだわるように
いつも同じメニューではなくて
今日おいしいものを
お客様に合わせて出す
たとえば初カツオにこだわれば本当は夏しかできない訳で
無理やり養殖チックな
野菜ならビニールハウスチックな
年中同じもの
は私はしない。
で、今日はどんな気分かというと
雨
と
クリスマス
何弾く？
と
バレンタインデー
何弾く？
毎年毎年やってくるものだが
毎年毎年ぎりぎりにならないと
決めない・・・・。
何かご希望ありましたら
教えてくださいね
お店のことはたぶん毎週書きますよ。
うふふ
チュロスおいしかったです
中にキャラメル入っていて(＝⌒▽⌒＝)
お店で食べられる、のかな？
それとも下のお店？