ケーク サレ でランチコースレッスン

こんばんは～

記事は、先月の下関・お菓子クラスの内容です。
（中々追いつかない～～。。。）

ケーク サレ をレッスン致しました

ケーク サレとは、フランス語で塩味のケーキ、の意。
よってこの度は、ケークサレに合うランチコースでのご提案と致しました。

お野菜たっぷりで焼きあげた栄養バランスの良いケーキ。

白ワインにも、珈琲にも合います＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　休日のブランチにもピッタリです

こんな風にマフィンカップ等に焼いても良いでしょ～

運動会や遠足のお弁当に,

ちょっとしたパーティーにも向くこちら、

野菜嫌いのお子様からお年寄りまで、幅広く召されます

とても気軽に作れるケーク サレ。

食材の下処理だけ終えるとあとは混ぜるだけ～

美味しい配合とちょっとしたコツだけ掴めば誰しも美味しく焼けます(*^^*)

早速、皆さんで焼きあげたケーク サレで楽しいランチタイムです

ランチは私の方で用意しました。

　　　　　　　　　新じゃがのピクルス和えにグリーンサラダ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新玉葱のスープ。

　　　　　チキンのクリーム煮＆きのこのパスタ

この日はお食事タイムからご参加希望の方々もいらっしゃり、

更に賑やかで楽しいひと時をご一緒しました。

皆さん美味しい～美味しい～～何度言われたかな～笑

喜んで頂けて何よりでした

デザートにはヨーグルトムース りんごのジャム添えをお出ししました。

しっとりとフワッと気軽に焼けるケーク サレ

皆さん是非復習なさって下さいね～～

さて、今日は韓国料理の新メニュークラスでしたが、

３日続きの韓国料理レッスンを終え、この度のメニューも大変!!好評でした

来週はお菓子クラスの新メニュークラス。

毎日手一杯。。仕事していますが、試作が追いつきません

今日こそは!!!、と取り掛かり、只今生地を冷やしている最中です。

美味しく仕上がります様に＝＝＝

６／１５（水）、ハウスドクターさんでのお菓子クラスは、レモンのチーズタルトを予定しております。

ご希望の方はclaire_ryoerin@yahoo.co.jp まで。

初歩の方～, お菓子作り初めての方も気軽にどうぞ～。

お食事からのご参加希望も歓迎致します

ではでは、お菓子の仕上げに戻りま～～す

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