こんにちは
昨日の市内出張は、姪っ子さんが最近お気に入りのアールグレイを買いにイオンのカルディに寄って、サクッと帰ってきました
自分でちゃんと作るくらいだから、よっぽど気に入ってるんですね
イオンで買い出しもしてきたので、そちらで晩ご飯ー
全体図ー
ほうれん草サラダ
こてっちゃん
あんかけ焼きそば
鯖
オクラ納豆
卵豆腐
昨日のメインはこてっちゃん
イオンで安売りしてたのです
冷凍ニラと炒り卵を追加しましたー
姪っ子さんが前食べさせた時に気に入ってたのを思い出したのです
柔らかくて食べやすいですもんね
細いほうれん草、まだ買い置きがあったのでまたサラダで
ほうれん草のサラダ、旦那さんがめちゃくちゃ食べるー
ここまで準備して、もう１品が思いつかずに姪っ子さんにリクエストを聞いたら
あんかけ焼きそばは？
って、中途半端キャベツとかもあるし、いいでしょう
玉ねぎ
キャベツ
ニラ
つくねピーマンの残り
宴会で作ったつくねピーマンを刻んで具材にしました
無駄なし
冷凍オクラ使って納豆
鯖は割引ゲットしてきましたー
2パックゲットして、もう1パックは冷凍
出すだけ卵豆腐
かんぱーい
さて、今日は何のおつまみで飲もっかなー
後半日頑張りましょう♪
では！
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