昨日のお仕事終わりに
長野県中野市に
ありますラーメン屋さん
「らうめん助屋 中野本店」
へ行ってきました！
やはり寒い今の時期は
温かいラーメンを食べると
本当に幸せになりますよね！
今回私が頂いてきたのはこちらの
「鳥塩つけ麺」です！
今まで魚介系のつけ麺や
豚骨系のものは食べてきましたが
塩系のつけ麺はなかなかありません！
鶏の旨味がギュッと詰まったつけダレは
塩味でいい感じに味を整えられており
とってもさっぱりしてて美味！
それでいて鶏の旨味が味わえます！
鳥塩つけ麺と言う事で
トッピングのチャーシューも
豚肉の代わりに鶏肉です！
これがまたつけダレと合うのなんのって。
塩味のつけ麺ははじめて食べましたが
これははまっちゃいそうなほど
美味なつけ麺でしたよ！
