先日からご紹介しております
長野県山ノ内町にあります玉村本店さん。
たくさんの地酒を作っている
地元でも有名な醸造元です!
自分たちが飲みたいこだわりのビールを
目標に作られたらのがこちらの
「志賀高原ビール」でございます!
前回までに定番の2種類を
ご紹介させて頂きましたが、
今回ご紹介するのは
定番4種類の中のもう一つ!
「志賀高原IPA」でございます!!
こちらの地ビールは
強烈なホップで個性的なビールでございまして、
最初にご紹介しました、
黄色いラベルのペールエールよりも
苦みが強いんですよ!
そのため多くのビールファンにも好評で
これぞ「自分たちの飲みたいビール」の看板商品!
また苦みの中には心地よい香りと
その爽快感も魅力!
ぜひぜひビールの「苦さ」にある
「旨さ」をお楽しみください!
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