この長野県らしい○○はごはんのお供にぴったりです！

突然ですが、

皆さんのご飯のお供は何ですか？

お漬物？のり？つくだ煮？

等など、たくさんあると思います。

ここ長野県ではこんなご飯のお供もあります！

「しょうゆ豆」

こちらの「しょうゆ豆」とは

香ばしく煎った豆を、

しょうゆ・砂糖などでつくったタレに

漬け込んで味付けしたものです！

長野県には「信州味噌」を作っている所が多く、

その醸造所ではお味噌の他に

こういった「しょうゆ豆」も作っております！

このしょうゆ豆を

ほかほかのご飯の上にのせ、

お口にかっこむと本当に美味！

甘じょっぱいあじとご飯の相性は格別！

また、軽く噛むと口の中で

お豆がポロッと崩れる食感もたまりません！

食物繊維や豆の健康成分を含んでいるので、

健康にもぴったりです！

ぜひぜひ長野のお土産にいかがでしょう！